有了登山知識才能變成登山常識!
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登山做記錄

.為什麼要做登山記錄?
記錄是寫給別人看的,我寫記錄時都會站在別人角度設想,
看這份記錄的人需要什麼資訊? 我能給別人怎樣的資訊?
就像有些寫得很好的紀錄,我只要在電腦前看,比對著
那本台灣全圖, 我就可以知道他們路線怎麼走的,走了多久...
什麼地方需要注意...

.完整的登山記錄應包括
   1.
計劃書
   2.
行程記錄
   3.
實際路線圖
   4.
活動檢討記錄

.行程記錄的內容要項
   1.
時間(到達, 出發)
   2.
交通
   3.
氣候
   4.
路牌標示
   5.
高度, 方向
   6.
地形(山峰,山谷,稜線,鞍部,岩溝,溪流....)
   7.
植被(森林,高密箭竹,草原,裸岩,林相種類....)
   8.
路況(沿稜,繞山腰,橫渡,過溪,接稜,越嶺,上切,下切,陡緩,人徑,獸徑,路旁植物疏密, 路跡是否明顯, 叉路....)
   9.
行進狀況, 隊伍體力狀況
   10.
特殊地物(遺跡,工寮,電線桿,流籠....)
   11.
營地(地點,寬廣,是否避風,凹凸,睡覺品質....)
   12.
水源(地點,水源種類,是否穩定,路況,往返時間....)
   13.
特殊狀況處理(迷路,撤退,傷亡....)
   14.
心情感觸   exp: 時間, 地點, 對該地點描述(高度,方位,地形,植被,路況..)
   15.
隊伍動作, 其他補述(隊伍狀況,之前動作..)

.要領
   1."
行程"記錄不等於"活動"記錄
   2.
行進中以簡記為主, 到達營地後再整理一次
   3.
紙筆置於易取處
   4.
集合出發時開始記錄, 至領隊宣布解散止


記行程紀錄的要點

by 31th 嚮導組 淑苓
關於紀錄

   
第一次嘗試寫紀錄,是大一的寒假。那時候跟著去走一支自己從頭到尾都在狀況外的隊伍,一路上傻呼呼地跟在別人身後走著,不但常常不曉得自己身在何處,就連是左腰右腰還是沿稜走都搞不清楚,下山後驗收成果,紙上除了一堆上稜、腰繞和幾個gps報出的座標外,就剩下一堆連自己都不曉得在寫些什麼的鬼畫符。
   
正式交出紀錄,是同年的暑假。我到現在都還無法接受,自己竟然曾寫出那麼蠢的紀錄:廢話很多,重點卻很少。現在要我重看當初寫的這份紀錄,可能得強忍住極度想要將它揉爛、撕破、再加以大火毀屍滅跡的心情。
   
大部分的人都有過這樣的經驗,所以都很能理解,為何很多紀錄會讓人看了想哭。以社上的紀錄來說,都是交由嚮導完成,而大部分的嚮導又都是交由經驗較淺的幹部擔當藉以累積隊伍資歷。出隊經驗少或對山的體認薄弱的人,確實很難寫出一份有參考價值的紀錄,一般路線即使勉強寫出,但一遇到困難性隊伍,不是厚著臉皮亂寫,就是打死也不交。
   
雖然我們都曉得"那不會要經驗較多的學長姐幫忙寫喔",但就像要學長姐幫忙背帳棚外加最後幾天的晚餐包一樣,除了期待老山胞良心發現,或手上握著他們不為人知的把柄外,是沒有其他方法可行的,所以,寫紀錄的工作,還是得由名為嚮導實為牛馬的人們,含著眼淚單獨完成。而既然要寫,當然要好好地寫,以免有一天,自己已經長大成人的某個灑著陽光的午後,自己的紀錄被某個不知好歹的學弟妹翻出來恥笑。
   
或許你會問:我是好好地、認真地在寫紀錄,為何交出去總被領隊嫌得一無是處,我想,除了領隊很龜毛這個原因外,你一定要接受,自己寫的紀錄可能真的只是一份垃圾的事實。其實,只要稍微用心,要寫出一份有參考價值的紀錄並不難,如果你一直參不透其中的奧秘,不妨看看以下我所歸納出的幾點紀錄必殺技。

**
一份行程紀錄的基本架構**
1
、活動名稱、日期、社團名稱
2
、領隊、嚮導、人員、記錄者
3
、人數、男女比、幹部比
4
、出隊動機、山區簡介、攀登山岳
5
、預定行程、實際行程
6
、交通方式、參考資料、備註
7
、技術裝備、糧食清單、路線簡圖
8
、活動紀錄、心情札記
9
、活動檢討、注意事項
    
最基本的1~3項中,除了活動名稱、日期是萬不可少的,其餘都是在為人 員組成作說明,你可以草草寫上人員姓名,或是只交代這是幾人隊伍,也可 以視需要(如技術性或勘察隊伍)對人員素質稍作說 明,記住:人數是影響隊 伍行進順暢與否的主因之一,紀錄中最少也要有這項訊息。
    
4項作為參考用,是為了讓人迅速對此山區有一概括性的認識。其中出 隊動機可寫的東西很多,包括行前構想、籌劃過程、遭遇到的困難…等等, 有的能讓人看了心有所感,甚至能看出一個人的態度與個性,是紀錄中相當 有趣的一部份。
    
5項所作的是整理的工作,讓人對行程安排上有個底,也能讓人兩相比 較後,一眼看出行程規劃中不順遂之處。
    
6項是一些提醒與說明。交通方面,無論是包車、客運或班車接駁,在 紀錄中附上幾人座、價錢、聯絡方式及對其的評價,確實可以幫人省去不少 找車的麻煩。
    
而註明所參考的資料,有助於幫人查找到好用的資料,且通常自己寫出來 的紀錄會和所參考的紀錄會有神似之處,讓人容易比對,從中看出路況有哪些 改變、哪些路段需要特別注意、容易碰到的問題等。
    
至於備註,則可補充一些細瑣的說明事項。舉凡出隊前與上山後的天氣狀 況、人員體力狀況、紀錄本文中取捨(例如小休息和里程牌不記錄、溪左溪右 是以行進方向或溪源方向來看…。),都可羅列出來,目的是減少讀紀錄的人 可能產生疑惑與誤解。
    
7項可以視隊伍性質作刪減。例如技術訓練活動可以列出技術裝備讓人 作為參考,自認精彩(或稱悽慘但有效減少公裝)的糧食清單可與人分享,一般 不常見的路線則可附上簡圖供人初步的認識。
    
8項的活動紀錄及心情札記,理所當然是一份紀錄中的主角,所須注意 的事項多不勝舉,我將普遍較易犯的毛病與一些心得於後說明。
    
9項可說是一篇紀錄中的精華,隊伍的行進要點、特殊狀況的處理(迷路 、撤退、傷亡…)及活動的檢討與相關建議,都是除了行程紀錄本身外,最有 價值的參考,而書寫的方式與功力,就不是簡單套個公式就能解決的,不妨多 詢問學長姐的想法、聽聽別人的看法,或許能幫助自己用更審慎與仔細的角度 來觀看事情,並提出有力的思考與想法。

**
最容易亂寫的:時間、路況與大點的描述**
1
、要讓一份紀錄好消化,時間的編寫就要注意-----
      
除非你擺明就是要記一份流水帳,不然短時間的休息不妨省略,因為容易讓人眼花撩亂;也不要長達一兩個小時什麼都不記,至少要能稍微描述整體的路況, 讓人有概括性的了解。

2
、路況需咀嚼一遍再吐出來-----
      
以口語化的敘述方式,來表達某些可以一語帶過的一般山徑或複雜的找路過程,是很必要的。
      
沿路不斷出現的路牌、崩壁、溪溝…,你可以每個都記下來讓參考者自行歸納整理,也可以只記下較值得書寫的幾個點(例如大點前後的路牌),再說明此路段的出現情形(例如每隔幾分鐘or幾公里會有路牌出現、崩壁與溪溝的整體狀況),而後者是比前者還易讀的。
      
找路的過程可敘述自己隊伍遭遇的麻煩、解決的對策、耗掉的時間、甚至比較以前的隊伍是如何走這段路,讓人更清楚此路段的狀況,如此會比按部就班地將"找路、退回原點、沒路、試著往東下切"…等一堆鬼話重複地一直寫更容易明瞭。

3
、大點寫詳實-----
      
紀錄中最常犯的毛病,一是缺乏能讓人在山下僅憑一紙紀錄,就能在地圖上定出位置的資訊:如標高、坡度的陡緩、支流的流向、稜線的走向;二是大點的描述總是過於簡略:如營地僅描述幾人帳、水源只說明是溪溝還是水池;再如行程紀錄中的一堆<附圖X>,放在網路上更是一點用處也沒有,何不用文字將其描述出來?
      
別以為只要曉得走多久能到營地、哪裡有水源、走多久會到山頭就夠了,想說反正這麼大的標的物,上山自然就曉得了嘛!假若你吃過大點描述不清的虧,你就會曉得紀錄詳實的可貴:多少人因為不知道丹大林道上八分所的模樣而走冤枉路;多少人一起大霧就錯過小關山;又有多少人路過某營地而不自知,情況好,不過折返,運氣不好,就乖乖裹絕緣紙坐著睡吧!
      
至於所謂的詳實,不過是盡量提供自己所知道的、看到的,讓從未來過的人作參考,例如:
    (1)
營地:位置、大小、地形、植被、是否避風、是否平緩、是否易積水、有無水源…。若為山屋,最好說明有無管理單位、住宿費、容納人數、完整性、設備…。
    (2)
水源:種類(山澗、溪流、水池、岩壁滲水、水管、儲水箱…)、位置、往返時間、路況、穩定性…。
    (3)
山頭:山名、高度、幾等三角點、有無對空標誌、山頂容納大小、展望如何、植被、地質…。

**
行進中值得作描述的東西**
   (1)
植被:箭竹、芒草、茅草、荊棘、咬人貓、純林相、混合林、草原…。可以描述植物高度、疏密、是否難應付、是否影響視野…。
   (2)
地形:山頭、鞍部、溪谷、溪溝、溪流、會流點/瘦稜、斷崖、崩壁、岩壁、岩稜、碎石堆…。可以說明稜線走向、溪水深度、斷崖下法、崩壁寬度…。
   (3)
路況:水泥路、林道、獸徑/上坡下坡、坡度緩陡/ 之字、沿稜、左腰、右腰、過溪、越稜點…。
           
是否有路跡、路跡是否明顯好走,走時的感覺…。
   (4)
叉路的選取:左往那裡、右往那裡、直走往那、取那一方向正確…。
   (5)
標的物:營地、工寮、遺跡、流籠、吊橋、指示牌、雨量計…。明顯並能長久保留的點,視需要描述其整體狀況;非長久性的點,如路標、垃圾、倒木則略為帶過即可。

**
站在別人的立場設想,歸納整理行進心得**
     
回想一天的行程大概是如何走的,再加以歸納整理,並站在未去過此地的人的立場假想:若是我,我會希望得到哪些資訊?與以補充,並儘可能用口語交代清楚,不要讓人看著你的紀錄還要猜半天你的意思。

**
提高紀錄價值的不二法門:多參考別人的紀錄**
     
要提高自己的紀錄的價值,最好的方法,絕對是多看別人的紀錄怎麼寫,而非一再詢問別人如何寫。
     
當你已經下了山,才由別人指出你紀錄上的不足,這時已經很難去彌補不足的部分了,或許在下次的紀錄上,你會加以改進,但也一定又會有其它該仔細描寫卻未能注意的地方再出現。我的建議是:行前多看別人的紀錄怎麼寫。思考讀了這份紀錄後,自己對山區是否已有一定的概念;能否拿著紀錄比對著地圖,順暢地跑一遍行程;能否靠著它,走上山,並平安順利下山。如果不行,有哪些是紀錄交代不清的?有哪個部分的描述使你迷惘?在行進中,仔細留意這些地方,則不但能注意到前人所提及的重點路段,也自然能發現別人容易忽略、卻有其記錄價值的部分。
     
至於參考紀錄如何取捨,我的方法是先上網將幾個bbs上精華區裡的行程紀錄快速瀏覽一遍,從最新的紀錄看起,單看其中對大點與路況的描述程度,就能很快決定要不要參考,再將寫得詳細的寄回自己的信箱,以作為之後更詳細的研讀用。
     
改掉只參考最新幾份紀錄的習慣吧!因為,許多紀錄往往只有看一眼的價值,尤其是,紀錄愈容易取得的路線,往往參雜愈多寫得簡略、不知所云、寫給自己爽的紀錄,常常十幾篇看下來,除了讓人精神耗弱外,就再也無所獲了。而即使是十幾二十年前的老舊紀錄,寫得好的依然具有極高的參考價值,別忘了,紀錄可以看的部分很多,除了最新的路況需了解外:看看路況的改變可以提高對路的感受度;看看別人準備隊伍的態度可作為自己準備隊伍的參考;看看別人曾經遭遇過的問題,思考如果發生在自己身上,自己會如何解決。
     
至少找到三份以上不錯的紀錄作交叉比對,對著地圖跑一遍,看是否能夠"順暢地"描述路況、講出大點特徵、找出需注意的路段,等到上山時,記錄下來的東西自然詳盡且能補充別的紀錄所缺少的東西。

**
可以考慮使用的作紀錄招數:
 
在山下將參考紀錄作歸納整理,寫在要用來作紀錄的本子上**
     
我所謂的歸納整理在記錄本上,是指以作紀錄的方式寫下,只空下時間以待上山補上,並預留空間以備補充不足之處。一般人都只是攜帶一本空白筆記本上山,看到值得紀錄的路況再寫下來,但如果是已有前人資料可參考的地區,不妨先在本子上記下上山後會遇到的大點與重要路段當作備忘錄,一來上山時可以隨手參考非常方便,二來可以快速紀錄、快速補充別人所忽略的重點。
     
寫紀錄確實是一件麻煩的事,一旦碰上天氣差、身體疲累、不斷找路又走錯路的時候,就更會有一種"管他去吧!"的賭氣心情出現,此時誰還跟你耐著性子好好作紀錄,可能連掏本子都很不甘願吧!上山前先整理一份寫好簡易紀錄的小冊子,往往能在此時發揮十足的效果。
     
當然這得花費一些時間做整理,若你想節省這個時間,也可以挑幾份看得習慣的紀錄貼在地圖背後帶上山,但作為立即提醒的功效可能就不是那麼大。
   
最後我想說的是,如果寫行程紀錄純粹是為了應付資料組的催討,那寫起來當然心不甘情不願,也容易流於敷衍了事,若想著是為生命中一段值得回憶的生命歷程作書寫,那許多有趣的片段、甘苦的過程也將會因此更顯豐富與清晰。
 

登山前準備事項

資料整理:葉志成

前言

近來有很多人發現周遊世界後,才知道台灣山林變化才是世界最美麗的。而今登山裝備的改良,但人們郤常因太過自信,而導致在山上的人,還是常有需要救援的憾事發生。

在這一篇文章中,我們將引導想初登高山者該準備那些裝備,最重要的是本文將收集嚮導的登山經驗再珠串成集,我們將從「登山組隊與前進」「天候vs衣著vs宿營」「登山糧食」「登山裝備」「登山醫療」等幾個主題做出淺顯的探討,讓正想登高山的您,用很少時間便可採擷前人數十年的成果。

另本文是為初想登高山的人而設計,故有些深層登山技巧,將留供爾後另闢專章再詳細探討。

登山組隊與行進

登山並不是一般的健行活動,為了安全起見,登山一般都會先組隊再進行包含擬定計畫書、體能訓練、辦理入山(入園)證、辦理保險、甚至律定團體(個人)裝備,再商定怎麼吃?怎麼睡?等事宜。

即是組成登山隊伍,那就得講到相關人員的權責,在此依慣例說明如下:

副領隊(嚮導)--前導。負責計畫路線的掌握,行進步調的設定。副領導可由嚮導兼任。

領隊(嚮導)--押後。負責指揮全隊的行止,當活動遭受天候或特殊事故需變更計畫時,領隊擁有最後決定權。領隊如系由不俱嚮導身分的人以「榮譽領隊」擔任者,仍需指派一位資深嚮導協助「榮譽領隊」執行領隊職務。

嚮導--當登山隊人數眾多時,得視需要再增派嚮導。將全隊區分成小隊,再分派嚮導管理之。

登山的行進的時間掌控很重要,它沒有一定的行止標準,完全由嚮導視隊員的體能而定。一般帶初學者及輕裝登山或健行的休息時間,是每走30分鐘休息5分鐘,或走60分鐘休息10分鐘為度。

而重裝登山行程為走一小時休息10分鐘做參考。如系縱走行程,則視體能與路狀調整,一般都是把握儘早出發早宿營、太陽不大少休息、遇水源就吃飯為原則。 

行進的技巧

登山起步不可太快,行進時步伐應立求平穩,腳步要將重心落在整個腳掌上,否則易抽筋。行進時應隨時保持體力,作適當的休息。上坡時要緩行,上身略為前傾,以膝蓋帶腳向前跨步,有握登山杖時加強手臂的推力,減少腳的受力並保持身體平衡。

上山當坡度愈陡時,步伐就要愈小,海拔愈高時,步代就要愈慢。登山時,飲食不可過飽,行進中,喝水不可過量或過急。下坡時腰要放低,視線向下,切忌跑步,以免腳膝受損。

行進動線要遵守預定路線,不可擅走捷徑或想抄近路,以免迷失路途。隊伍不可拉得太長,隊員間的間隔不要緊跟著步代,最好以數步為度,但最長者應以聲音能呼應或彼此在視線以內為距離。

上下坡時攀扶草木時,要先試試其穩固性再移動身體,最好不要推靠或攀拉枯木,即使是大樹幹,也可能跟部腐爛而一靠就倒。

在山中突然遇到雷雨時,不可手持金屬品或靠近大樹,及不可站在突出處,以防雷擊。 

天候vs衣著vs宿營

天候

台灣高山的氣溫狀況,從海平面起算每上升1000公尺,氣溫約降低攝氏6度,但如果碰上下雨或刮風時,那「體感溫度」會更低。體感溫度=溫度-(√每秒風速×4)

假設在平地是37(夠熱吧!),當您登上3600公尺的奇萊就只有16℃。如果你再碰上風速每秒9公尺的風,那人體所感受的「體感溫度」僅剩4℃而已。

所以台灣一些高海拔的高山,在10月份以後便可能有下霜,這時候高山凌晨的溫度都可能接近0度。而整個冬天很多山都是冰封雪飄的,直到翌年的五月份都還有殘雪。

以如果您認為冬天的10℃是寒流,當您登上3000公尺的高山再回來後,您會認為寒流來的日子只是暖冬呦!

入山後應隨時注意天氣變化,山頂的雲層可作為觀察指標山區曾下大雨、地震或颱風過後的一星期內,應避免走長距離及落石嚴重的登山路線。 

衣著

登山活動要承受風雨或暴風雪的洗禮,還得享受白天日曬流汗,晚上寒澈骨的困擾。因此登山活動應有「三層式穿法」,配合此三層衣物的互相增減、調配,來應付各種不同天候。

一般內層衣著,主要功能在排出身體所流出的汗水,其主要材料為聚丙烯(P.P.)纖維的排汗衣。目前市售排汗衣有很多品牌、價格差異也很大,其主要的差別,是在排汗系數的不同。如系是為登高山而採購者,不可選購排汗系數低的排汗衣。

外層衣著為直接抵擋風雪和雨水,又能讓內部身體所散發的水氣透出,其主要材料為鐵弗龍,代表性產品如Gore-Tex。但請注意防水透氣的產品,一般在五年後便逐漸失去防水效用。故選購時應注意別買到屯積貨,而買逾五年的外套,即使很少穿也應測試再上山。致於防水透氣產品,切不可用刷子或放進洗衣機刷洗。

中層衣著又稱保暖層,此層材料有羽毛或人造纖維以Pile織法者多,代表性產品如Polartec、羽毛等。

三層穿法因天候變化而調整,穿著時內層要貼身,外層要有能容中間層的空間,以上穿法宜運用至身體各個部位。 

個人的體溫調節

流汗未及時排熱會中暑,而且流汗更容昜消耗體能及流失水份。但不可遇熱就脫衣服,因為在山上,很有可能轉個彎便是迎風面,這時很容易受寒。故行進間可以解開幾個衣服扣子或拉開夾克,不要隨便脫衣服。

天未亮或早晨的行進方式,宜慢走、少休息、少喝水。在迎風面休息,即使十分鐘也要穿上外套。到宿營地後,應馬上換下潮濕的衣服;晚上睡覺時,應注意頭、耳與手腳的保溫。

露營地的選擇

宿營地的選擇以取水方便的平坦處為佳,預期可能會下雨時,週邊可挖溝排水。遇傾斜地,頭部要睡高處;有樹根或不平的區塊當做下半身位。

應避免宿營的危險場所有1.山崖下方有落石之慮。2.河岸邊注意洪水。3.山頂強風處別紮營。

面對野生動物

台灣保育歡念的提昇,讓您晚上有訪客的機率大增。一般縱走行程在高山,晚上碰到動物的機率很高。一般高山以山羌、水鹿、山羊居多,偶有黑熊但很少接近營地,更少會主動攻擊人。低海抜會碰到的動物則有山豬或彌猴。

一般會靠近營地的動物都不俱危險性。例如水鹿不會吃食物但牠會翻鍋盤想找食鹽,反倒是晚上食物應妥為保管,否則會被黃鼠狼偷走。

而關於更進階的「營地與生火」「廚餘處理」「清洗餐具」「垃圾帶下山」等問題探討,甚至關於您個人的「排泄物處理」「怎麼淨身沐浴?」「要不要刷牙?」這些細節,我們都將另闢專章,以「登山環保篇」為題,把文章貼在屏東縣警察局登山社的充電站,供各位參考。在這裡便不另贅述。 

登山糧食

公糧

探討登山糧食,行程是影響吃最重要的因素之一。例如一天的小山,通常我們不炊煮,只帶些個人喜好的食物即可。有人喜歡麵包或蛋糕,有人喜歡壽司也不錯。只要能吃飽,想帶什麼就帶什麼,重量也不太是負擔。

但是需過夜的登山活動就得甚重考量了,通常一天勞累後,晚餐都不太習慣吃乾糧或甜的食物,因此需要炊煮,於是爐子、鍋子、餐具於是成了必要裝備,登山糧食也跟著成為一門學問。

此外,天數愈長食物就愈多,所以重量是最首要的考量,凡能兼具輕巧、美味、營養與熱量高的,就一定是好的登山糧食。

一般我們把食物分為主食與副食兩類。主食是熱量與體力補充的主要來源,也是登山糧食中最重要的部份,通常包括米飯、稀飯、拉麵、泡麵、餅乾、麵包或麥片等等碳水化合物。而副食即為各種菜餚配料,通常是為了增加美味,其次才作為營養與熱量的補充。

至於更深的那種食材營養好,吸收率高、最易轉化為能量等,甚至於食物的攜帶方法,怎麼煮飯…等等,這些都是進階課程,也是嚮導該學的工作,在此略過有空再談。

在山上吃飽睡得好最重要,如果認為吃不下就沒吃飽,那您明天一定沒體能再往上走。因此在山上沒有主張不好吃、不愛吃的權利,您就只管能吃的就得吃,一定要吃得飽、睡得好,明天自然有體力一切都OK

不少探討登山糧食的文章,為了控制重量,經常一再探索食物熱量的計算,或援引國外登山糧食做為建議,其實這是一種迷失。因為飲食是一種文化,歐美習慣吃麵包等麥食,而東方人卻用米飯作主食,這是一時間難以改變的習慣。

因此食物的選擇,應以「美味而能入口為前提」,最重要的是吃多少帶多少,以易保存、輕量、夠營養、不產生垃圾廚餘者,就是最好的登山糧食。一個登山隊的品質,嚮導的好壞,往往從這裡可以看出端倪,因為這是一門深奧的研究學問。

行動糧(私糧)

多日的登山活動,背大背包爬上爬下,體力喪失很快;因此登山的體能消耗,遠大於平日的生活。平常吃一餐的熱量,在山上重裝走兩個鐘頭就餓了。此時,體力唯有靠行進糧補給。

行進糧最好是能邊走邊吃又高熱量的,例如巧克力、糖果、肉乾等等,這些隨個人需要的補給叫做行動糧。

行進糧即是私糧,當然就以個人入口容易與否來考量。私糧沒有標準,全賴每個人的品味而定,簡單說就是您想吃什麼就帶什麼!重要的是,初學者不要有分享觀念。也就是妳能吃多少就帶多少,因為隊友彼此的想法都一樣,您想請客他也想請您吃,結果只會增加彼此的負擔。

戰備糧

登山有一個原則不可少,那就是每一趟登山行程,初學者您的背包裡都該預備多一餐。進階中級(縱走)者,都該多帶一天的糧食,以備不時之需。嚮導級者有時候得救人,更該具備隨處都可過夜的能力。

如果沒有隨身攜帶炊具者,戰備糧以簡單耐放,高熱量可隨手拿來吃為重點。甚或視自己的體能,在您的背包裡,都該有一組攻頂爐、瓦斯與個人炊具。

登山糧食講到這裡,該一個段落了。由此,你應該稍可掌握登山糧食重點就是配合行程需要,考慮重量、營養、熱量與口味,以及調理是否容易等等。

至於要帶些什麼?帶多少?因為每個人口味及食量差異大,很難一概而論。但請記住您在山下想的美好,一但到山上都不是那麼一回事。因此最好把您的想法,問一下有經驗的人或嚮導,不要把食物背著當負重訓練。比如說麥芽花生很好吃,但是帶上山後,您跟本咬不動,只能當石頭打黃鼠狼。

在現今的登山裝備,幾乎每人的基本重量都一致,而背包的比人重或比人輕,都取決於攜帶的飲水與食物。以在此建議您每次下山後,都能檢討這一次攜帶糧食的多寡,累積成經驗,等下一次上山,您就會估算得準確些。 

聊完登山糧食後,我在此回應很多山友的問題:

「紅糖薑湯」有什麼作用?

將薑塊拍碎加紅砂糖煮湯大家一起喝,在山上十分重要,由其在天雨或嚴寒的日子中,更是必備品。生薑不一定要帶上山,登山隊最好買整缶的薑茶粉及整包的紅糖比較方便。個人也可以到超市、便利商店買可隨沖之薑茶包來泡,一樣有效果。生薑可逼出寒氣,紅糖富含鐵質,補血補充力氣,對付病毒。

「食鹽水or熱鹹檸檬茶」有什麼作用?

在山上感冒剛開始時,可以每天多喝幾杯「熱鹹檸檬茶」,就不至於惡化,而且好得很快。檸檬經熱開水加熱(不可泡冷開水)後,會產生一種天然的化合物「羥苯甲基氨基乙醇」,這種物質是一種類似天然的類固醇,能解除感冒、身體循環淤阻充血的症狀。而加入鹽巴可平衡體液,中和疲勞引起的痠痛,就好比打點滴一樣。而兩者相加,更有特殊的順氣調整身體機能的療效。

另外如果有隨身攜帶新鮮檸檬,可用半個檸檬榨汁加一小匙蜂蜜,三餐飯後沖一杯冷開水喝,也可治療感冒。不加熱的檸檬汁有豐富的維生素C,能生津止渴、健脾開胃、強壯身體、減少咳喘。

「酸梅or熱梅茶」有什麼作用?

每次用五個醃漬蘇梅或紅鹽梅〈可到超市購買〉,沖熱開水一大杯,攪拌五分鐘再喝,可以預防與治療感冒。單獨使用或加食鹽可用之於竭止或減緩抽筋。梅子內含蘋果酸、枸櫞酸、琥珀酸等,有顯著的抗菌作用,對於各種細菌如大腸桿菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌等,均有抑制的作用。因此,對防止感冒有一定的效果。 

飲水

山上的水源種類,通常是溪水、湖泊、水池、雨水、露水等等,因此找水與水質判斷便是一門重要的學問。但對初學者而言,知道什麼時候可以喝水?喝水的方式該淺嘗亦或暢快痛飲,可能更為重要。

一天該帶多少水?應該反問您一天要喝多少水?因為初登山者每天喝的水量都很大,但背得多就重,相對的水就喝得多,而水喝得多體能消耗便更多。一路惡性循環下來,就是自己累死自己。

水的攜帶方式,應視路程中水源的狀況而定。出發前最好問嚮導沿途有沒有水,再衡量自己的需求來攜帶。到了有水源的地方,萬萬不可大量飲生水,要飲生水也要看自己的適應能力,否則初學者都會瀉肚子。

在一般初學者言,可以撐到營地者,就不要喝生水。要喝也得喝幾口就好,或或者把生水與攜帶的水以各一半的比例調勻再喝。而到營地後,也不可貪圖山泉水甜就大量生飲,還是煮過再喝。

行進中喝水的技巧,要少量分次喝。因為會口渴,代表您一定氣喘如牛,那時體溫很高,而背包裡的水溫一定很低,如果喝太多,當您再背包上肩後,很有可能就走不動了。一走不動就即喘又流汗,一流汗又會想喝水,而再喝水電解質就隨汗流失,結果就是再也走不動了。

到了營地之後,一般都會燒水、煮飯,以及裝填個人次一日的私水。由於走一天下來,身體都在極度缺水狀態,所以在這時候應該大量補充水份。至於喝什麼程度?如果水源無慮,建議以泡茶的方式持續的喝,喝到自己的小便順暢後才就寢。如果您半夜還會起來尿尿,那代表身體的水份已補足,如果整晚都沒有尿意,代表水份的補充仍嫌不足。

登山通常會大量流汗,電解質流失快,最好補充一點鹽分。目前坊間可買到一些補充錠,這類電解質補充片泡水之後,喝起來味道還不錯。有些人喜歡在飲水中加上酸梅、檸檬紅茶粉、運動飲料粉等添加物,即增加美味又爽喉與口感,也是不錯的奢侈選擇。

以上是個人使用的私水。至於如果營地沒有水,那晚上煮飯用的公水,一般都由嚮導分配指定每人該攜帶多少。在途中如果真的背不動,不可把公水倒掉,要告訴嚮導由他分配轉給其它隊友,因為在山上水是登山隊的生命之泉,不可隨意拋棄。

 


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